Mini Croissant en formato alargado, relleno de una mini barrita de chocolate, elaborado con margarina.
PETIT CHOCOLATE MARGARINA 4,5 KG.
Embalaje
Caja de 4.5 kg.Características técnicas
Preparación
Tiempo de descongelación:
30 minutos
Tiempo de fermentación:
60 minutos.
Tiempo de horno y temperatura:
15 minutos a 180º-200º.
Peso del producto (pieza cruda/congelada):
25 g




