BRIOX ALARGADO 90 GRS 60 U.

Masa de briox para fermentar y conseguir exquisitos suizos.

Embalaje

Caja con 60 unidades.

Características técnicas

Preparación

Tiempo de descongelación:

30 minutos

Tiempo de fermentación:

105 - 120 minutos.

Tiempo de horno y temperatura:

17 minutos a 180º-200º.

Peso del producto (pieza cruda/congelada):

90 g