PETIT CHOCOLATE MARGARINA 4,5 KG.

Mini Croissant en formato alargado, relleno de una mini barrita de chocolate, elaborado con margarina.

Embalaje

Caja de 4.5 kg.

Características técnicas

Medidas
N/A

Preparación

Tiempo de descongelación:

30 minutos

Tiempo de fermentación:

60 minutos.

Tiempo de horno y temperatura:

15 minutos a 180º-200º.

Peso del producto (pieza cruda/congelada):

25 g