PETIT CHOCOLATE MARGARINA 4,5 KG.

Mini Croissant en formato alargado, relleno de una mini barrita de chocolate, elaborado con margarina.

Embalaje

Caja de 4.5 kg.

Características técnicas

Preparación

Tiempo de descongelación:

30 minutos

Tiempo de fermentación:

60 minutos.

Tiempo de horno y temperatura:

15 minutos a 180º-200º.

Peso del producto (pieza cruda/congelada):

25 g