CHAPATA HOSTELERA CON SALVADO AL 6.5 % 120 U

Pan de chapata con salvado pensado para la restauración.

Embalaje

Caja de 120 unidades.

Características técnicas

Preparación

Tiempo de descongelación:

30 minutos

Tiempo de fermentación:

No procede.

Tiempo de horno y temperatura:

15 minutos a 180º-200º.

Peso del producto (pieza cruda/congelada):

60 g