Cocido en horno de suela, la barra Celta es un pan con doble fermentación, muy bien hidratado y con un característico e intenso sabor gracias a la masa madre.
OKIN BARRA CELTA 20 UDS.
Embalaje
Caja de 20 unidadesCaracterísticas técnicas
Preparación
Tiempo de descongelación:
30 minutos
Tiempo de fermentación:
No procede.
Tiempo de horno y temperatura:
17 minutos a 180º-200º.
Peso del producto (pieza cruda/congelada):
295 g
