TRENZA MAPLE PECAN 60 U

Auténtica bollería danesa con una masa de textura ligera y hojaldrada. Su característico formato en trenza tiene un relleno elaborado con crema, sirope de arce y nueces pecanas. Especialidades europeas que aportaran diferenciación a tu negocio.

Embalaje

Caja de 60 unidades.

Características técnicas

Preparación

Tiempo de descongelación:

30 minutos

Tiempo de fermentación:

No procede.

Tiempo de horno y temperatura:

15 minutos a 180º-200º.

Peso del producto (pieza cruda/congelada):

98 g