OKIN PAN DE LEÑA 21 U 460 G

Barra tamaño familiar con un sabor ligeramente ácido, corteza muy crujiente y miga flexible y alveolada.

Embalaje

Caja de 21 unidades.

Características técnicas

Preparación

Tiempo de descongelación:

30 minutos

Tiempo de fermentación:

No procede.

Tiempo de horno y temperatura:

20 minutos a 180º-200º.

Peso del producto (pieza cruda/congelada):

460 g