CROISSANT MARGARINA 95 G. FERMENT. 46 U.

Croissant artesano de margarina, con una textura muy hojaldrada y una masa muy suave. La pieza más tradicional de la bollería ya fermentada.

Embalaje

Caja de 46 unidades.

Características técnicas

Preparación

Tiempo de descongelación:

30 minutos

Tiempo de fermentación:

No procede.

Tiempo de horno y temperatura:

15 minutos a 180º-200º.

Peso del producto (pieza cruda/congelada):

95 g